مادهور جفری: از آموزش آشپزی هندی تا بازگشت به عشق بازیگری

• دستور العمل های لذیذ
• 0 نظر

مادهور جفری، زنی دوست داشتنی که آموزش آشپزی هندی را در تلویزیون و کتاب‌ها به ما می‌آموزد، حالا دوباره به دنیای بازیگری باز می‌گردد. از بازی در فیلم جدید جیمز آیووری، Heat and Dust، لذت می‌برد. در این فیلم، او نقش بیگم شیطانی را بازی می‌کند، مادری که مرموز به نواب (با بازی شاشی کاپور)، مردی که از یک زن انگلیسی زیبا (با بازی گرتا اسکاچی) 'زن نادرستی می‌سازد'، دارد.

او از خانواده‌ای با طبقه اجتماعی بالا به دنیا آمده است و مادربزرگش زنان خانه در دهلی را 'مانند یک رئیس' اداره می‌کرد. زنان و، بعدها متوجه شد جفری، مردان هم، سرکوب شده بودند. 'همه چیز در میراث وی، به او احساس تنگنا می‌داد'، نوشته واتس، 'او احساس تنگنا می‌کرد'.

پدرش بازیگری او را 'یک سرگرمی' می‌خواند، او آن را 'زیباترین فرار' می‌خواند، حتی اگر 'قد کوتاه و لاغر بود و بینی بزرگی داشت.' پس از تحصیل در رادا، به آمریکا رفت، با بازیگر سعید جفری ازدواج کرد و سه دختر داشت. زوج جفری جیمز آیووری را به اسماعیل مرچنت معرفی کردند و جفری در فیلم آن‌ها به نام Shakespeare Wallah ایفای نقش کرد. او نگران بود که به نظر درست نمی‌رسد. 'هنوز هم این احساس را دارم!' اضافه می‌کند. او در جشنواره فیلم برلین سال 1965 بهترین بازیگر را از آن خود کرد.

بعداً، از مادرش خواست تا 'نامه‌های معروف' پر از دستورالعمل‌های آشپزی هندی را برایش بفرستد، طلاق گرفت و کتاب‌های آشپزی نوشتن را شروع کرد. Heat and Dust او را به روزهای بازیگری‌اش برمی‌گرداند، نه تنها به روزهای سرکوب خانگی و استعمار غربی.

او همدردی با راج بریتانیایی که رفته است، گردشگرانی که هنوز می‌آیند، می‌کند. جفری توضیح می‌دهد: 'هند می‌تواند تمام آهنگ‌های شما را، آگاهی اروپایی تازه‌تان را، بیرون بکشد و هر چیزی که برایتان ارزشمند است، به نظر می‌رسد که به این بزرگای هندی فراگیری می‌کند.'

اما برای جفری، اینطور نیست. 'من بخشی از بزرگای هندی هستم'، او شورانگیز می‌گوید، 'من محصول آن هستم. این چیزی از من نمی‌گیرد؛ چون من آن هستم.' او احساس تغذیه شده توسط آن می‌کند، می‌گوید واتس، همانطور که خوانندگان از سلیقه‌های شخصی او از هند لذت می‌برند.

Reference from News: The begum's beady eyes: Madhur Jaffrey on filming Heat and Dust, 1983