بازار بزرگ بهاری آمازون: بهترین تخفیفات را از دست ندهید

بازار بزرگ بهاری آمازون آغاز شده است و تخفیفات فوق‌العاده‌ای بر روی محصولات محبوب وجود دارد. این بازار تمام هفته به طول می‌انجامد، بنابراین بهتر است با ما همراه باشید تا ببینید کدام تخفیفات را برای شما انتخاب کرده‌ایم. اینطوری می‌توانید محصولاتی که می‌خواهید را نظارت کنید و زمانی که تخفیفات به بیشترین میزان خودشان رسیده‌اند، اقدام به خرید کنید.

سفر به دنیای سنتی سازی سرکه بالزامیک در بولونیا

بولونیا، قلب منطقه امیلیا-رومانیا در ایتالیا، شهری است که به خاطر سنت‌های غنی غذایی‌اش شهرت دارد. در حالی که بیشتر بازدیدکنندگان برای لذت بردن از غذاهای معروفی مانند تالیاتله آل راگو و تورتلینی این برودو به اینجا می‌آیند، یکی از تجربیات ضروری اما اغلب نادیده‌ گرفته‌شده، در خارج از شهر قرار دارد – کاوش در دنیای سرکه بالزامیک سنتی. بازدید از یک آچتایا (کارگاه تولید سرکه بالزامیک) فرصتی منحصربه‌فرد برای آشنایی با هنر دستی چندصدساله این صنعت فراهم می‌کند و تجربه‌ای ارزشمند از نمونه‌برداری را ارائه می‌دهد که هر سفر گورمه به این منطقه را غنی‌تر می‌سازد.

فابادا آستوریانا: خوراک گرم و شاداب زمستانی با گوشت و لواشک

فابادا آستوریانا یکی از غذاهای کلاسیک اسپانیایی است که با سادگی و طعمی بی‌نظیر شناخته می‌شود. این خوراک سنتی از لوبیای سفید کرمی، معروف به فابس د لا گرانخا (یا لوبیای judion)، به همراه گوشت خوک، مورسیا (نوعی سوسیس خون اسپانیایی)، چوریزو و لاکون (گوشت شانه خوک که مشابه پانچتا است) تهیه می‌شود. این غذا همچنین گزینه‌ای ایده‌آل برای استفاده از گوشت‌های پخته‌شده‌ی باقی‌مانده است و طعمی غنی و دلچسب دارد.